Vaniljesauspannekaker på vann

0
1952
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 233,5 kcal
Porsjoner 18 havn.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 42 gr.
Vaniljesauspannekaker på vann

Hvis du trenger en enkel oppskrift på deilige vaniljesauspannekaker i vann uten å tilsette melk, så har du allerede funnet akkurat det du lette etter! Myke og deilige pannekaker kan lages uten melk i det hele tatt, hvis du kjenner noen få kulinariske finesser. Følg trinnvis oppskrift, og du vil definitivt lykkes. Varme pannekaker kan smøres med olje, eller du kan spise med fyll, med rømme og syltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sikt mel i en bolle, tilsett vann ved romtemperatur der. Rør deigen godt for å unngå klumper.
steg 2 av 5
Slukk bruset i kokende vann, hell det i deigen i en tynn stråle og rør forsiktig slik at alt melet brygges med kokende vann. Tilsett sukker og litt salt i deigen, smeltet smør (eller vegetabilsk olje) og egg. Rør pannekake chouxdeigen med en visp til den er jevn.
steg 3 av 5
Varm pannen godt, og hvis den brenner, stek pannekakene, smør den med olje eller et stykke bacon. Hell deigen med en skje og fordel den i et tynt, jevnt lag. Stek hver pannekake på den ene siden til den er mør.
steg 4 av 5
Stek deretter den andre siden av pannekaken og fjern den fra pannen. Tynne pannekaker bakes veldig raskt, men hvis de begynner å brenne, reduser du varmen.
steg 5 av 5
Server ferdige vaniljesauspannekaker i en vakker bunke.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *