Pannekaker med pølse og ost

Pannekaker med skinke og sopp bakt i ovnen i en duftende kremaktig saus vil definitivt dekorere bordet ditt. Så velsmakende og tilfredsstillende de er!

Ofte blir ikke kokte pannekaker spist umiddelbart. For ikke å kaste dem og gi en ny smak, kan du fylle pannekakene med forskjellige fyllinger. Den mest upretensiøse fyllingen som selv en skolegutt kan håndtere, er kokt pølse med ost.

Pannekaker fylt med skinke og ost kan absolutt kalles en universalrett. Og alt takket være det faktum at det passer perfekt inn i hverdags- og høytidsmenyer. I tillegg er de fylte pannekakene veldig lette, møre og samtidig tilfredsstillende. Ulike ingredienser kan brukes som fyll for pannekaker. I denne oppskriften har vi presentert en av de mest vellykkede kombinasjonene av fyllkomponenter - etter vår mening, - skinke og ost.

Bakte pannekaker kalles så fordi fyllet er bakt i dem, det tilsettes under stekeprosessen. Oftest er dette kokte egg, sopp, grønnsaker eller frukt, du kan legge til andre ingredienser etter din smak.

Pannekaker bakt i ovnen kan være hovedretten til en fast lunsj eller middag. Etter din smak kan du legge hytteost, grønnsaker til pannekakene eller lage et kjøttfyll.

Du kan finne et stort antall forskjellige pannekakeoppskrifter. De kan være tynne eller tykke. Tynne pannekaker spises som en uavhengig rett eller fylles med favorittfyllet ditt. Pannekaker med skinke og ost, oppskriften jeg tilbyr deg, er et godt alternativ for en matbit eller lunsj, de er praktiske å ta med deg på jobb.