Gjærpannekaker på vann

Russiske pannekaker laget av gjærdeig er luftige, med hullmønster. Skorpen deres er gylden og tett. Slike pannekaker suppleres ideelt med rød kaviar, saltet fisk, rømme. De er også gode med søte tilsetningsstoffer. Deigen til slike pannekaker tar tid å bevise, så de bør tilberedes på forhånd.

Pannekaker for denne oppskriften er tykke og luftige. Deigen eltes i vann og uten egg, slik at du kan diversifisere menyen i faste. Slike pannekaker med syltetøy eller honning er deilig. Dette er ikke et raskt alternativ, det tar tid for deigen å gjære, men det er definitivt verdt det.

Disse pannekakene er gode til faste eller for de som bestemmer seg for å gi opp animalske produkter. Den inneholder mel, vann, gjær, salt og sukker. På grunn av gjærgjæring er deigen luftig, og de ferdige pannekakene blir delikate. Vi tilfører en liten mengde olje til deigen, slik at du enkelt kan steke slike pannekaker i en tørr stekepanne.

Pannekaker i henhold til denne oppskriften er fyldige, rødmede, med små hull. Vi tilbereder gjærdeigen på en svamp måte, dette får gjæren til å fungere aktivt, og pannekakemassen viser seg å være "levende" og puste. Slike myke pannekaker er gode alene, bare med rømme, smør eller syltetøy.

Hvis du går tom for meieriprodukter hjemme, men du virkelig vil ha pannekaker, kan du bake tynne perforerte pannekaker i vann og tørr gjær.Selvfølgelig vil det ta mer tid å lage en fullverdig deig, men dette kompenseres av tilstedeværelsen av duftende myke pannekaker der du kan pakke inn søte og salte fyll.

Ved hjelp av gjær, selv uten melk og egg, kan du bake fantastiske pannekaker med tilsetning av squashpuré på vann alene. Ung courgette vil ha den beste smaken, de er fortsatt veldig myke, huden er tynn og delikat, den trenger ikke å skrelles. Tilbered courgettepannekaker i henhold til vår oppskrift og overrask dine nærmeste med en enkel og veldig velsmakende rett.

Magre pannekaker med gjær og vann brukes som brød eller en base for smørbrød, samt som dessert, hvis de serveres med søte fyll som syltetøy, syltetøy eller syltetøy.

Jeg vil anbefale deg en oppskrift på gjærpannekaker med semulegryn. Prosessen med å lage pannekaker med gjær er ikke rask, da det vil ta litt tid før gjæren fungerer. Pannekaker er myke og tykke, som pannekaker.

Spesielle pannekaker i henhold til oppskriften til Emmas bestemor tilberedes med deig. Lette og knasende pannekaker kan serveres med kaviar, cottage cheese eller syltetøy. En allsidig rett som er ideell for hjemmelaget frokost.