Lent pannekaker på mineralvann

Den vegetariske og samtidig magre versjonen av pannekaker er spesielt relevant i Maslenitsa -uken, når du vil ha denne deilige retten, men ikke til skade for din figur. Vi tilbereder pannekaker fra havregryn og stivelse ved hjelp av linfrø, som er så gunstig for helsen. De viser seg å være delikate og delikate, du vil sikkert sette pris på deres uovertrufne smak.

I dag vil vi dele en oppskrift med pannekaker med lavt kaloriinnhold. Oppskriften vil forøvrig komme godt med på tampen av Maslenitsa. På grunn av fraværet av sukker og smør i oppskriften, inneholder de bare 117 kalorier per 100 gram, noe som er halvparten så mye som i vanlige pannekaker. Og på grunn av mangel på animalske ingredienser i oppskriften, er våre pannekaker perfekte under fasten!

Visste du at selv uten egg og melk kan du bake deilige, tynne pannekaker med små hull i åpningen? Slike melprodukter vil være veldig nyttige i faste, eller i tilfelle når du virkelig vil ha pannekaker, og hjemme, som for ondskap, er det ingen melk eller egg. Forresten, de viser seg også å være mindre kaloririke enn pannekaker på den klassiske deigen. Det eneste er at for denne oppskriften vil du definitivt trenge kullsyreholdig mineralvann.

Hvis du skal lage pannekaker, men finner ut at det ikke er egg i kjøleskapet, spiller det ingen rolle. Med denne oppskriften kan du lage deilige tynne pannekaker uten egg og brus.

Mineralvannspannekaker er egnet for pannekake paier og innpakning pålegg. I tillegg til at mineralvann metter deigen med oksygen, fungerer den også som bakepulver til deigen.