Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Et stort stykke svinekjøtt bakt i folie i ovnen

Et stort stykke svinekjøtt bakt i folie i ovnen

0
407
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 261,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 14 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 24,2 g
Karbohydrater* 9,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Et stort stykke svinekjøtt bakt i folie i ovnen
Innhold

En rett for et stort selskap, som er veldig enkelt å lage. Svinekjøtt stekes i et stort stykke i folie i en ovn med krydder. Kjøttet er godt stekt, impregnert med aroma og kan erstatte butikkens delikatesse.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Ta et stort stykke benfritt svin, vask det og tørk med tørkepapir.
steg 2 av 6
Kombiner majones og sennep.
steg 3 av 6
Brett folien i flere lag. Legg kjøttet på det, pensle det på alle sider med en blanding av majones og sennep.
steg 4 av 6
Dryss deretter krydderne jevnt over svinekjøttet.
steg 5 av 6
Pakk kjøttet i folie og marinér i kjøleskapet over natten. Dagen etter fjerner du kjøttet en time før baking for å varme det opp.
steg 6 av 6
Stekt svinekjøtt i en ovn forvarmet til 180-190 grader i 80-90 minutter. Kontroller kjøttet for klarhet ved å stikke hull i det med en kniv, saften skal renne ut gjennomsiktig. Avkjøl kjøttet litt, kutt og server som forrett eller hovedrett.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *