Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Brød hjemme
  3. ➠ Brød i en brødmaskin
  4. ➠ Borodino rugbrød i en brødmaskin

Borodino rugbrød i en brødmaskin

0
3597
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 187,3 kcal
Porsjoner 1 kg
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 53,8 g
* per 100 gr. produkt
Borodino rugbrød i en brødmaskin
Innhold

Den originale oppskriften på å lage Borodino -brød bruker rugmel. Produktet tilberedt på denne måten kommer ut lettere og lavere i kalorier.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell kokende vann over rugmalt. Det er nok å ta en tredjedel av den angitte mengden vann.
steg 2 av 5
Hell det gjenværende varme vannet i form av en brødmaskin, og deretter smør og ferdig malt.
steg 3 av 5
Tilsett deretter mel, gjær, salt, sukker og karvefrø.
steg 4 av 5
Vi velger en passende modus, som vil vare 3 timer og 30 minutter. Du kan bruke rug- eller franskbrødsprogrammene.
steg 5 av 5
Når du er klar, åpner du ovnslokket og lar Borodino -brødet avkjøles litt. Deretter tar vi den forsiktig ut, kutter den og serverer den til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *