Kjøleskap på hviterussisk

Sommeren er tiden for kalde supper. Og ingen av dem slukker tørsten så mye som en forfriskende kjøler på rømme. I tillegg er denne aromatiske og velsmakende retten også veldig næringsrik, derfor vil ingen bli sulten etter å ha smakt den. Og til glede for vertinnen er denne suppen også enkel og rask å tilberede.

Det er umulig å forestille seg en varm sommerdag uten en tallerken med deilig og lysende rødbete -kjøler. Den metter og slukker perfekt tørsten, og derfor er den så populær om sommeren. I tillegg vil tilberedningen ikke ta vertinnen mye tid, denne oppskriften kan trygt vedtas.

Kald rødbete er en vanlig hviterussisk og polsk rett som er spesielt populær om sommeren. Det særegne ved denne suppen er at den metter perfekt og samtidig forfriskes i den varme sommersesongen. Å lage et kjøleskap med rødbeter tar ikke mye tid og krefter fra vertinnen, så vær oppmerksom på oppskriften.

Rødbete kalles også kald borscht. Og det er virkelig slik: den rike suppen i den kalde versjonen, elsket i mange familier, gleder seg enda mer om sommeren. I varmt vær er behagelig kjøling og metning så nødvendig at en rødbete med et egg gir oss det beste.

Kefir kalde rødbeter tilberedes vanligvis med syltede eller kokte rødbeter. Denne retten er hovedsakelig beregnet på sommerbordet, men du kan tilberede den når som helst på året. Denne kalde suppen er tilberedt med fettfattig kefir og alltid med fersk løk og agurk.

Med ferdigkokte rødbeter i kjøleskapet kan du raskt lage denne lette og forfriskende suppen. Den stiller sulten godt og passer for mennesker som trenger diett. I denne oppskriften inviteres du til å lage rødbeter uten å tilsette kjøtt, og på fet kefir trenger du bare å fortynne kefiren med vann.

Din oppmerksomhet er gitt til en klassisk oppskrift på kald borscht, som i spisestuen. Dette er en oppskrift fra den gamle sovjetiske tiden. Borscht er laget av kokte rødbeter, egg, ferske agurker og urter. Denne suppen vil forfriske deg i sommervarmen, og mette deg med vitaminer i den kalde årstiden.

I henhold til den foreslåtte oppskriften vil du lage en lett sommersuppe av syltede rødbeter. Rødbeter kan kjøpes i butikken eller ferdigbeiset hjemme. I denne oppskriften inviteres du til å lage kefirborsch med tilsetning av kullsyreholdig vann, ferske agurker, kokte egg og urter. Du kan endre settet med ingredienser til din smak. Denne borsjten må oppbevares i kjøleskapet i minst en time, slik at den tilfører og får sin forfriskende smak.

På en varm sommerdag vil en kjøligere med rødbeter på vannet være et godt alternativ til okroshka. Du kan lage mye av denne suppen samtidig og oppbevare den i kjøleskapet. Hvis du koker rødbeter, egg og kjøler det kokte vannet på forhånd, kan kjøleskapet tilberedes veldig raskt.

I denne oppskriften inviteres du til å lage en tradisjonell hviterussisk rett - kald chill. Det serveres alltid med poteter. I denne oppskriften blir poteter kokt i skallet og deretter stekt. Retten er deilig og enkel og enkel å tilberede. Siden denne suppen konsumeres kaldt, anbefales det å koke rødbetene på forhånd og avkjøle buljongen.

Rødbeter kan serveres varme eller kalde. Rødbeter tilberedes uten kjøtt, med kjøtt, med pølse eller andre kjøttprodukter. I dag vil jeg dele en oppskrift på kald rødbeter med pølse. Retten viser seg å være solid og veldig velsmakende.

Kald rødbete er populær sammen med kjølt rødbeter, okroshka eller kald borscht. Kald suppe er utbredt i det tidligere Sovjetunionen.Rødbeter kan være kalde eller varme. Denne retten serveres avkjølt med poteter og kjøtt for metthet.

Nesten hvilken som helst oppskrift kan tilpasses en diett ved å redusere kaloriinnholdet i retten på grunn av mengden ingredienser som brukes eller fettinnholdet. I dag foreslår jeg å koke en kald rødbete på fettfattig kefir.

Kald borscht, eller rødbetsuppe, er en enkel første rett som kan tilfredsstille din sult og forfriskning på en varm dag. En slik tallerken tilberedes uten kjøtt, basert på vann, kvass eller grønnsaksbuljong. For skarphet kan du legge til hvitløk eller sennep, for å legge til en syrlig surhet - sitronsyre.

Kald borscht er et flott alternativ til okroshka. Denne første kursoppskriften er perfekt for en varm lunsj, som stiller sult og forfriskning. Samtidig er det ganske raskt og enkelt å forberede.