Kald borscht -klassiker

I henhold til den foreslåtte oppskriften vil du lage en lett sommersuppe med syltede rødbeter. Rødbeter kan kjøpes i butikken eller ferdigbeiset hjemme. I denne oppskriften inviteres du til å lage kefirborsch med tilsetning av kullsyreholdig vann, ferske agurker, kokte egg og urter. Du kan endre settet med ingredienser til din smak. Denne borschingen må oppbevares i kjøleskapet i minst en time for å få en forfriskende smak.

På en varm sommerdag vil en kjøligere med rødbeter på vannet være et godt alternativ til okroshka. Du kan lage mye av denne suppen samtidig og oppbevare den i kjøleskapet. Hvis du koker rødbeter og egg på forhånd og kjøler det kokte vannet, kan kjøleskapet tilberedes veldig raskt.

I denne oppskriften inviteres du til å lage en tradisjonell hviterussisk rett - chill. Det serveres alltid med poteter. I denne oppskriften blir poteter kokt i skallet og deretter stekt. Retten er deilig og enkel og enkel å tilberede. Siden denne suppen konsumeres kaldt, anbefales det å koke rødbetene på forhånd og avkjøle buljongen.

Rødbeter kan serveres varme eller kalde. Rødbete tilberedes uten kjøtt, med kjøtt, med pølse eller andre kjøttprodukter. I dag vil jeg dele en oppskrift på kald rødbete med pølse. Retten viser seg å være solid og veldig velsmakende.

Kald rødbete er populær sammen med kjølt rødbeter, okroshka eller kald borscht.Kald suppe er utbredt i det tidligere Sovjetunionen. Rødbete kan være kald eller varm. Denne retten serveres avkjølt med poteter og kjøtt for metthet.

Nesten hvilken som helst oppskrift kan tilpasses en diett ved å redusere kaloriinnholdet i retten på grunn av mengden ingredienser som brukes eller fettinnholdet. I dag foreslår jeg å lage en kald rødbete på fettfattig kefir.

Kald borscht, eller rødbetsuppe, er en enkel første rett som kan tilfredsstille din sult og forfriskning på en varm dag. En slik tallerken tilberedes uten kjøtt, basert på vann, kvass eller grønnsaksbuljong. For skarphet kan du legge til hvitløk eller sennep, for å legge til en syrlig surhet - sitronsyre.

Kald borscht er et flott alternativ til okroshka. Denne første kursoppskriften er perfekt for en varm lunsj, som stiller sult og forfriskning. Samtidig er det ganske raskt og enkelt å forberede.