
Kald borsch med pølse
Kald borscht med pølse er en av de rettene som aldri blir kjedelige. En slik suppe passer perfekt inn i varmt sommervær, den vil gi kroppen letthet og metning på samme tid. Det er mange måter å tilberede en slik kald borscht; denne oppskriften gir et alternativ ved å bruke pølse.