Tyttebærpai laget av puffgjærdeig
0
442
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
189,4 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
5,9 gr.
Fett *
12 gr.
Karbohydrater*
32,7 g
Deigen rulles ut og overføres til en smurt form. Lingon blandet med sukker blir tilsatt og alt er dekket med et andre lag med deig. Kaken stekes i 20 minutter og viser seg å være veldig velsmakende, med en behagelig syrlighet.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi tar butterdeigen ut av fryseren på forhånd og lar den stå ved romtemperatur for å tine. Deretter kutter vi den i to like deler. Dryss arbeidsflaten med en liten mengde mel og kjevle ut halvparten av deigen på den i henhold til formen. Vi ruller ut den andre delen på samme måte, ruller den til en rulle og skjærer i et rutemønster.
Fordel deretter lingonbærene jevnt over overflaten av deigen og dryss dem med granulert sukker. Vi dekker alt med det andre deiglaget og fester kantene sammen med fingrene. Smør overflaten av kaken med et sammenpisket egg og la stå i romtemperatur i 15 minutter. På dette tidspunktet forvarmer vi ovnen til 180 ° C og sender produktet til å bake i 20 minutter.
