Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tyttebær i sin egen juice med sukker til vinteren

Tyttebær i sin egen juice med sukker til vinteren

0
186
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 289,3 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fett * 0,7 g
Karbohydrater* 70,3 g
* per 100 gr. produkt
Tyttebær i sin egen juice med sukker til vinteren
Innhold

Lingonberry er et av de sunneste bærene som finnes i klimaet vårt. I ettersmaken har den en unik bitterhet som gjør at den skiller seg ut fra alle bærene. Oppskriften er enkel og rask, ikke fancy ingredienser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Til å begynne med forbereder vi ingrediensene: vi skyller bærene grundig under rennende vann og overfører dem til et dørslag, slik at alt vannet renner ut. Vi måler den nødvendige sukkermengden.
steg 2 av 5
Deretter flytter vi tyttebærene i en emaljefat (en kjele eller et basseng) og fyller det med sukker på toppen.
steg 3 av 5
Etter et par minutter gir bærene nok juice til å dekke alt sukkeret. Kok opp lingonbær- og sukkermassen over svak varme, rør av og til med en treskje eller slikkepott.
steg 4 av 5
Du må fortsette å lage mat i ca 20-25 minutter, til det tykner litt.
steg 5 av 5
Fjern fra varmen og avkjøl til romtemperatur. Etter det heller vi det i tidligere steriliserte glass og ruller det sammen. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *