Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Kalkmassedeig
  4. ➠ Rask deig for hvite på 15 minutter

Rask deig for hvite på 15 minutter

0
922
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 118,3 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 18 gr.
* per 100 gr. produkt
Rask deig for hvite på 15 minutter
Innhold

For de som liker rask matlaging, anbefaler jeg å bruke en utmerket oppskrift på en uvanlig velsmakende og rask deig for å lage hvite. Tilberedningsprosessen er ganske enkel og tar ikke mye tid.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Varm surmelken litt til den er varm, hell den deretter i en dyp bolle. Det er viktig at alle ingrediensene som brukes har samme romtemperatur. Ta derfor vare på dette på forhånd og fjern maten fra kjøleskapet først.
steg 2 av 10
Tilsett vegetabilsk olje i en bolle med sur melk.
steg 3 av 10
Knekk et kyllingegg.
steg 4 av 10
Tilsett salt.
steg 5 av 10
Bland med en visp til det er jevnt.
steg 6 av 10
Sikt den nødvendige mengden hvetemel.
steg 7 av 10
Rør deigen med en skje. Det blir klissete i begynnelsen, men det skal det være.
steg 8 av 10
Elt en elastisk deig.
steg 9 av 10
Kjevle deigen til en stor kule, rynk litt og la stå en stund. Dekk til med et rent, tørt håndkle. I mellomtiden forbereder du fyllet til de hvite.
steg 10 av 10
Bruk den hvilte deigen til å lage smakfulle hvite.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *