Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Rask deig til pizza med kefir i ovnen

Rask deig til pizza med kefir i ovnen

0
739
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 196,8 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 11 gr.
Karbohydrater* 30,2 g
* per 100 gr. produkt
Rask deig til pizza med kefir i ovnen
Innhold

Pizzadeig kan lages uten bruk av gjær. Denne basen viser seg å være tynn, luftig og mør - ideell for ovnbakt pizza.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Hell kefir i en bolle, knekk ett egg, tilsett salt og hell i solsikkeolje.
steg 2 av 4
Bland mel med natron og sikt gjennom en sil. Det er ikke nødvendig å slukke brus, kefir vil takle dette. Tilsett mel i små porsjoner i en bolle og elt deigen.
steg 3 av 4
Når deigen er veldig fast, legg den på bordet og elt videre med hendene.
steg 4 av 4
Kjevle ut den ferdige deigen til en tynn kake, du kan gjøre dette med en gang på bakepapir drysset med mel.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *