Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Stikkelsbær for vinteren
  4. ➠ Tsars stikkelsbærsyltetøy med kirsebær

Tsars stikkelsbærsyltetøy med kirsebær

0
3373
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 355,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 3 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 87,3 g
* per 100 gr. produkt
Tsars stikkelsbærsyltetøy med kirsebær
Innhold

En vakker syltetøy av edel nyanse er hentet fra stikkelsbær med tilsetning av en gren av kirsebærblader. Den har en behagelig nøytral smak og er egnet for bruk i baking, så vel som til forbruk akkurat slik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter ut stikkelsbær fra undertrykte og overmodne prøver, søppel og insekter. Vask stikkelsbærene, tørk og hakk hver bær.
steg 2 av 4
Dryss stikkelsbær med granulert sukker, tilsett en kirsebærgren der. La det trekke i ca 2 timer.
steg 3 av 4
Sett en kjele med bær over middels varme, kok opp og reduser varmen til lav. Rør og skum hele tiden. Etter koking, kok delikatessen i ytterligere 15 minutter. Fjern grenen på slutten av syltetøyet, eller hvis du vil, kan du rulle den sammen i en av syltetøyglassene.
steg 4 av 4
Hell varmt royal syltetøy i sterile, rene glass og rull sammen med sterile lokk med en spesiell maskin. Snu glassene opp ned, dekk til med en varm klut og la avkjøles i denne stillingen til romtemperatur. Etter avkjøling, ta desserten til pantryet eller kjøle den.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *