Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hele stykket svinekjøtt med hvitløk i folie i ovnen

Hele stykket svinekjøtt med hvitløk i folie i ovnen

0
969
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 167,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 140 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 29,6 gr.
Karbohydrater* 1,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Hele stykket svinekjøtt med hvitløk i folie i ovnen
Innhold

Svinekjøtt bakt i folie i ovnen er mykt, saftig og aromatisk. Denne kjøtttypen kan serveres varm med en tilbehør du ønsker, eller du kan lage kalde forretter av den.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kjøttet grundig under rennende vann, tørk det og kutt av filmer, årer og overflødig fett.
steg 2 av 5
Skrell hvitløksfeddene og skjær hver i 3-4 biter.
steg 3 av 5
Bruk en skarp kniv til å lage dype kutt på et stykke svinekjøtt, ha hvitløken i dem. Gni deretter kjøttet på alle sider med salt og krydder.
steg 4 av 5
Pakk svinekjøttet i flere lag folie. Sett bunten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek kjøttet i 1,5 time. øk deretter temperaturen til 220 grader og brett ut folien, kok i ytterligere 20-30 minutter.
steg 5 av 5
Kjøttet er veldig velsmakende med en appetittvekkende gyllen skorpe.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *