Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks fra ferdig gjærdeig

Chebureks fra ferdig gjærdeig

0
721
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 255,1 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 16,8 g
Karbohydrater* 39,7 g
* per 100 gr. produkt
Chebureks fra ferdig gjærdeig
Innhold

Gjærdeig er en utmerket base for en rekke bakevarer. Stekte pasties laget av gjærdeig er frodige og saftige. Du kan elte gjærdeigen selv eller bruke et halvfabrikat kjøpt i en butikk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kjøttet og skjær det i små biter. Skrell løken og skjær i fire deler. Rull kjøttet og løken gjennom en kjøttkvern.
steg 2 av 6
Tilsett salt, svart pepper og muskatnøtt i kjøttdeigen, bland godt og tilsett litt vann.
steg 3 av 6
Kjevle ut deigen med en kjevle, bruk en bolle eller tallerken til å skjære runde kaker ut av den.
steg 4 av 6
Ha litt kjøttfyll på den ene halvdelen av tortillaen, dekk den til med andre halvdel av deigen og fest kantene godt.
steg 5 av 6
Stek kakene i vegetabilsk olje på begge sider. Kok over middels varme.
steg 6 av 6
Legg de ferdige pastiene på tørkepapir for å bli kvitt overflødig fett. Server deretter vakre og rødaktige bakverk.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *