Lavash chebureks med kjøttdeig i en panne

565

Kjøkken Tatarskaya

Kaloriinnhold 183,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 10,6 gr.

Fett * 13,9 gr.

Karbohydrater* 29,1 gr.

Innhold

For å spare tid og krefter kan du bruke oppskriften på de såkalte late pita chebureksene. Denne deilige knasende snacken er en god snackidé.

Pita (tynn) 2 stk. Vann 20 ml. Salt smak Kjøttdeig 300 gr. Vegetabilsk olje for steking Løk 1 PC. Malet svart pepper smak

Skjær lavashen i firkanter av samme størrelse.

Skrell løken, finhakk eller hakk i en blender. Bland løkmassen med kjøttdeigen, salt og smak til. Påfør kjøttfyll på hvert stykke pitabrød.

Brett pitabrødbitene i to for å lage trekanter.

Forvarm en stekepanne, hell i vegetabilsk olje, legg deigene og stek dem på begge sider til de er gyldenbrune.

Tørk de ferdige pastiene av fett på tørkepapir, og server deretter.

God appetitt!