Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks med poteter stekt i en panne

Chebureks med poteter stekt i en panne

0
700
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 174,2 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fett * 9,1 gr.
Karbohydrater* 41,2 g
* per 100 gr. produkt
Chebureks med poteter stekt i en panne
Innhold

Chebureki er en internasjonal rett med mange interessante oppskrifter. Vi tilbyr deg et veldig rimelig alternativ med potetmos og urter. Det viser seg utrolig mørt og velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Elt en homogen plastdeig av hvetemel, vann, salt og vegetabilsk olje. La den hvile i 5-10 minutter.
steg 2 av 8
Skrell potetene, skjær i flere biter og kok i saltet vann.
steg 3 av 8
Skrell løken, finhakk og stek til den er kokt i vegetabilsk olje.
steg 4 av 8
Vask dillen og finhakk.
steg 5 av 8
Mos potetene i potetmos. Kombiner poteter, sauterte løk og urter.
steg 6 av 8
Del deigen i flere deler. Rull hvert stykke til en rund tortilla og fordel potetfyllet den ene halvdelen.
steg 7 av 8
Brett flatbrødet i to og trykk ned med håndflaten for å slippe luften, slik at de ikke hovner opp under steking. Hold kantene på deigen sammen.
steg 8 av 8
Stek kakene i vegetabilsk olje på begge sider. Server kakene varme.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *