Solbær i sin egen juice

0
2937
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 354,4 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 85,8 g
Solbær i sin egen juice

Solbær er utvilsomt en skattekiste av vitaminer. I den presenterte oppskriften vil alle vitaminene i dette bæret kunne bevare sine gunstige egenskaper maksimalt, siden en slik delikatesse som solbær i sin egen juice ikke varmebehandles.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Først må du skylle ripsbærene grundig, deretter legge dem i et dørslag slik at overflødig vann blir glass.
steg 2 av 4
Omtrent to hundre gram solbær må hakkes med en blender.
steg 3 av 4
I den resulterende puréen må du legge til de resterende ripsbærene, samt sukker. Bland alt grundig.
steg 4 av 4
Forbered krukker med lokk på forhånd. Vi sender beholderen med bær til middels varme. Etter koking skal massen stå på bålet i fem minutter. Husk å røre rips slik at de ikke brenner seg. Nå gjenstår det bare å helle syltetøyet i glassene og stramme lokkene. Vi anbefaler å pakke glass med rips i din egen juice i åtte til tolv timer.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *