Blåbær moset med sukker i kjøleskapet
0
743
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
288 kcal
Porsjoner
0,3 l.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
1,4 gr.
Fett *
0,8 gr.
Karbohydrater*
69,9 g
På grunn av den store sukkermengden ligner slike blåbær på syltetøy både i søthet og konsistens. Den koker imidlertid mye raskere, men samtidig lagres den ikke så lenge og bare i kjøleskapet. Hvis du vil nyte en slik delikatesse gjennom hele vinteren, er det bedre å fryse den.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sorter ut bærene, bli kvitt synlige små rusk og bortskjemte og umodne bær. Hell de valgte blåbærene i en bolle og dekk til med rikelig med vann. Bruk hendene til å røre bærene forsiktig flere ganger, ta opp eventuelt rusk som har kommet opp fra overflaten, og tøm vannet. Du kan deretter skylle blåbærene i et dørslag.
God appetitt!