Ostekake uten hytteost

0
2312
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 331,5 kcal
Porsjoner 7 port.
Matlagingstid 260 minutter
Proteiner * 25,1 g
Fett * 17,8 g
Karbohydrater* 33,7 g
Ostekake uten hytteost

Denne fantastiske desserten uten baking og uten cottage cheese, og med en lett mascarpone, tilhører de klassiske desserttilberedningsmulighetene. Det er ikke vanskelig å forberede og har en veldig delikat tekstur. Innstillingstiden for kaken er ca 3 timer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Velg en smuldret shortbread cookie. Bryt den i store biter og kvern den i en kjøkkenmaskin eller blender.
steg 2 av 11
Smelt smøret på svak varme i en kjele.
steg 3 av 11
Hell smøret i kjeksene.
steg 4 av 11
Rør til det er jevnt.
steg 5 av 11
Overfør blandingen til en form (ca 25 cm i diameter) og tamp den godt fast langs bunnen. Ha i kulden.
steg 6 av 11
Hell gelatinen i en liten bolle og tilsett 100 ml. vann og la det svelle i henhold til instruksjonene på pakken.
steg 7 av 11
Kok opp gelatinen og fjern den umiddelbart og la den avkjøle.
steg 8 av 11
Kombiner kald krem ​​med melis (i ekstreme tilfeller kan du bruke sand) og pisk med en mikser.
steg 9 av 11
Ha osten i en bolle og rør.
steg 10 av 11
Hell i den avkjølte gelatinemassen og rør.
steg 11 av 11
Overfør ostemassen til stekepannen og sett den tilbake i kulden i 3 timer.

Nyt den deiligste ostekaken! God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *