hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Hytteost ostekake med gelatin uten baking

Hytteost ostekake med gelatin uten baking

1534

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 329,5 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 3 timer

Proteiner * 18,3 g

Fett * 13,7 g

Karbohydrater* 41,9 gr.

Hytteost ostekake med gelatin uten baking

Innhold

No-bake ostekake er et flott alternativ for de som ikke liker å pusle med ovnen. Du trenger bare å lage en skorpe av sandsmuler og slå ostemassen, gelatin brukes til å stabilisere den.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Hell gelatin med vann og la det svulme en stund.

Mal kakene til små smuler, bland dem med smeltet smør.

Ha sandmassen i en form, form en skorpe av den, den vil tjene som grunnlag for ostekaken.

Gni cottage cheese gjennom en sil eller visp med en blender. Tilsett pulverisert sukker og vanillin, rør med en skje eller en trespatel.

Smelt den hvite sjokoladen i et vannbad, bland den med ostemassen.

Varm gelatin i et vannbad eller i en mikrobølgeovn, den skal oppløses fullstendig. Hell geleringsblandingen i ostemassen, bland.

Pisk kremen til myke topper og send til fylleskålen, rør rundt.

Legg ostemassen på skorpen og flat den med en slikkepott. Sett ostekaken i kjøleskapet i 2-3 timer til den er helt frossen. Dekorer den ferdige desserten etter eget ønske.

God appetitt!