hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Karamell ostekake

Karamell ostekake

2085

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 338,5 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 8 timer.

Proteiner * 16,7 g

Fett * 13 gr.

Karbohydrater* 39,3 g

Innhold

Utrolig karamell ostekake basert på de populære Oreo -kakene. Du trenger ikke bake det i det hele tatt! Vi sender alle ingrediensene (både kaken og kremen) for å stivne i kjøleskapet. Smaken er rett og slett fantastisk! Myk, delikat, med subtile noter av peanøttsmør! Jeg vil bare prøve det!

Ingredienser

Oreo -informasjonskapsler 24 stk. Melk 3,5% 40 ml. Spiselig gelatin 12 gr. Krem 33% 250 g Ostemasseost 450 gr. Karamell 350 gr. Peanøttpasta 50 gr. Melkesjokolade 100 g

Tilberedningsprosess

Oreokaker (12 stk.) Del i to og fjern fyllet. Det må utsettes, det vil fortsatt komme godt med.

Ha leveren i en blenderbolle og kvern den i små smuler.

Hell kakene i en bolle og begynn å helle melk i små porsjoner og rør. Du trenger så mye melk for å lage en deig som kan formes til en klump (som på bildet).

Nå trenger vi matpapir og en ring (16 ml, for en større diameter må vi øke antall produkter). Vi installerer ringen på pergament på en hard overflate, og legger ut ringens vegger med film.

Nå fordeler vi den tilberedte deigen inne i ringen, og elter den med hendene. Vi setter deigen i kjøleskapet for å fryse.

Forbereder ostekake -kremen. Bløtlegg gelatinen for å gjøre dette.

Bland ostemassen i en bolle med Oreo -kakefyllet. For å myke osten, legg blandingen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. (hvis dette ikke er nok, legg til 30 sekunder til).