Ostekake "New York" uten baking

0
4312
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 332,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 29,9 gr.
Fett * 18,6 gr.
Karbohydrater* 34,4 g
Ostekake New York uten baking

Det særegne ved denne ostekaken er at den ikke trenger å stekes i ovnen. Tilberedningsprosessen er raskere og enklere. Det tar imidlertid tid før den kremete massen størkner og infusjonen av desserten. Derfor er det praktisk å lage det over natten, og dagen etter kan du nyte det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hell gelatin med vann og sett til å svelle. Mal kakene til smuler med en blender og hell i en bolle. Smelt smøret og bland med smuleren.
steg 2 av 6
Det viser seg en våt smuldrende masse.
steg 3 av 6
Vi fordeler den resulterende massen av informasjonskapsler og smør rundt omkretsen av den delte formen, danner sidene og tamper. Det er praktisk å gjøre dette med en flat bunn av glasset.
steg 4 av 6
Rør den hovne gelatinen til den er oppløst og kok opp. Avkjøl til romtemperatur. Pisk kremost, fløte og sukker med en mikser. Hell gelatin i den resulterende massen og slå igjen ved lav hastighet.
steg 5 av 6
Ha den tilberedte smørkremen i en tilberedt tallerken med kaker. Glatt overflaten med en silikon spatel.
steg 6 av 6
Vi setter desserten i kjøleskapet og lar stå i minst seks timer. Etter at den angitte tiden har gått, åpner du skjemaet forsiktig, fjerner ostekaken og overfører den til et serveringsfat. Kan serveres ved bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *