hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ No-bake ricotta ostekake med gelatin

No-bake ricotta ostekake med gelatin

8298

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 232,1 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 5 gr.

Fett * 9,1 gr.

Karbohydrater* 37,7 g

Innhold

Ostekake er alltid en flott løsning for en familie teselskap! Denne oppskriften beskriver hvordan du lager ostekake med ricotta og gelatin, og lager en godbit uten baking. Delikat ricotta ostekake er en fantastisk dessert som er i stand til å erobre både sine kjære og gjester med sin smak!

Ingredienser

Kjeks 200 gr. Smør 50 - 80 gr. Ricotta-ost 250 g Rømme 200 gr. Spiselig gelatin 10 gr. Melis 50 gr. Vann 100 ml Bær til pynt

Tilberedningsprosess

Ved å bruke en blender må du male kakene til små smuler. Tilsett deretter ferdig smeltet smør. Vi blander alt.

Ha den resulterende massen av kaker og smør i en passende beholder, tamp den og danne en jevn bunn i tykkelse. Vi sender basen ostekake til kjøleskapet i 30 minutter.

I en separat beholder, slå rømme med pulverisert sukker.

Tilsett deretter ricotta i arbeidsbeholderen, visp alle ingrediensene til det er jevnt i et minutt.

Gelatin må dynkes i kaldt vann og la den svelle i 5 minutter (hvis instruksjonene gir en annen tid, følg den). Etter en stund, smelt gelatinen til flytende tilstand i et vannbad eller i en mikrobølgeovn.