Ostekake hjemme

0
2702
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 230,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 39,5 g
Ostekake hjemme

For lengst er dagene da den deilige smaken av ostekake bare kunne nytes på restauranter. I dag foretrekker mange husmødre å lage denne delikate desserten hjemme. For å gjøre dette trenger du bare et standard sett med produkter og litt tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kakene må knuses. Den beste måten å gjøre dette på er å bruke en blender. Deretter må de knuste kakene kombineres med smeltet smør, og den resulterende massen må blandes grundig. Deretter legger vi alt i en ildfast form og tømmer de knuste kakene med smør, og danner grunnlaget for vår fremtidige ostekake. Vi sender kaken til å bake i ti minutter i ovnen ved en temperatur på 170 grader.
steg 2 av 5
Vi kjører egg i en egen bolle, kombinerer dem med sukker, vanilje, fløte og også hakket skall av en halv sitron.
steg 3 av 5
Tilsett kremost til den totale massen. Bland alt grundig til det er jevnt.
steg 4 av 5
Hell kaken med den ferdige kremen og sett den i ovnen i 10 minutter og stek ved en temperatur på 150 grader.
steg 5 av 5
Avkjøl deretter ostekaken og la den stå i kjøleskapet i minst et par timer. Pynt med melis og jordbær om ønskelig.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *