Ostekaker hjemme

Ostekake, basert på cottage cheese og rømme, viser seg å være utrolig velsmakende og mør. Det øverste laget av gelé kompletterer desserten perfekt og gjør den vakker og appetittvekkende. En slik ostekake kan tilberedes av hver husmor, fordi den ikke krever noen uvanlige ingredienser og er lett å tilberede.

Ostekake er en utsøkt dessert og er spesielt verdsatt for sin balanserte smak. Denne delikatessen blir stadig mer populær over hele verden og har mange varianter. Det er enkelt å lage en mørdeig ostekake hjemme, så den kan lages på en ukedag for te -drikking og til et festlig bord som dessert.

Å lage en deilig mascarpone -ostekake med et lyst kirsebærlag hjemme er enkelt. Denne ostekaken ligner en luftig soufflé og er spesielt mør. Dessertens utrolige smak skyldes kombinasjonen av alle ingrediensene som brukes. En slik delikatesse vil bli en festlig borddekorasjon.

Denne deilige ostekakeoppskriften vil appellere til de som ikke vil rote med ovnen. Den sprø kjeksbunnen passer perfekt til det delikate fyllet. Blåbær vil perfekt utfylle denne delikatessen. Blåbær ostekake er en vakker og utrolig deilig dessert som alle familiemedlemmer vil sette pris på!

Her er en oppskrift på en deilig og forfriskende ostekake med sitrusaroma og smak. Verdien av denne desserten er at den ikke er sukkersøt og er laget av sunn hytteost. Kombinasjonen av alle ingrediensene i den oransje delikatessen er veldig vellykket. Eksperimenter og bli forelsket i dette oransje underverket!

Ostekaken tilberedt i henhold til denne oppskriften kjennetegnes ved moderat sødme, tilstedeværelsen av en tropisk mangonote og en liten syrlighet fra pasjonsfrukt. Kombinasjonen av frukt gjør ostekaken utrolig aromatisk og syrlig i smaken. Ostekake med eksotiske frukter kan ikke annet enn å være hyggelig - den viser seg å være søt og sur, uvanlig og saftig.

Deilig og sinnsykt mør ostekake med shortbread og kremet fyll. Passer til både te -drikke og et festlig bord. Denne ostekaken er mye sunnere og mer appetittvekkende enn butikkprodukter. Skjem bort deg selv og dine nærmeste.

Å lage en ostekake i en sakte komfyr vil ikke være vanskelig selv for en nybegynner. En høy, luftig og mør ostdeigpai er fantastisk stekt i en sakte komfyr.

Elskere av sjokolade desserter vil elske denne ostekakeoppskriften. Kakene som brukes, fremhever sjokoladesmaken i ostekaken, og ganachebelegget på kaken passer godt til kremost. Det er aldri for mange sjokolade -desserter! Prøv det, eksperimentere!

En utrolig velsmakende delikatesse med sprø shortbread -skorpe og aromatisk karamell. Ostekake er bedre enn en kokk! Det viktigste er å fylle på i tide, og komplimenter fra gjestene lar deg ikke vente!

Frodig og sinnsykt myk japansk ostekake laget med smør og piskede proteiner.Toppen av ostekaken kan pyntes med bær eller frukt, eller tilberedes med hjemmelaget sjokolade. Med ham kan du gjøre en te -drikking til en virkelig nytelse.

Her er en gresskar ostekake oppskrift. Denne kaken viser seg å være mør, har en kremaktig tekstur og en gulaktig fargetone. Ostekakeelskere vil sette pris på denne vellykkede versjonen av en ostedessert. Høydepunktet er at smaken av selve gresskaret knapt er merkbar, noe som gjør at selv gresskarelskere kan spise en slik ostekake.

Du kan lage en ostekake uten baking ved å erstatte kremost med cottage cheese og tilsette agaragar for raskt å sette fyllet. Desserten kommer med en uvanlig smak og en delikat og myk tekstur.

Hvordan lage en kake når du har en halv times tid? Lag en ostekake uten ostekake med cottage cheese gelatin. En delikat dessert som smelter i munnen din er rask å tilberede, det er ikke vanskelig, og det vil skape en ferie på bordet ditt.

Denne ostekaken krever ikke baking. Vi bruker cottage cheese og kirsebær til fyllet. For en delikat pai kan du bruke både friske og frosne bær.

Skorpen til en slik ostekake blir ikke laget av shortbread cookies, men av havregryn. Dette vil ikke bare redusere kaloriinnholdet i den ferdige desserten, men også gjøre den sunnere. Til den kremete massen bruker vi cottage cheese og fettfattig rømme. I en slow cooker bakes en slik ostekake jevnt og viser seg å være veldig mør. Anstendig kostalternativ til tradisjonell dessert.

I henhold til denne oppskriften foreslår vi å lage en rask versjon av ostekaken som ikke trenger å stekes. Denne desserten ser veldig imponerende ut. Enhver informasjonskapsel kan brukes, det er bare viktig at den er smuldret og du personlig liker den. Fettinnholdet i ostemassen kan velges ut fra smak og kostholdshensyn. Eller du kan til og med bruke den klassiske "Philadelphia". Som du kan se, gir variasjonen i komposisjonen deg mulighet til å leke med ingrediensene og få en personlig, perfekt dessert.

Du vil sette pris på den fløyelsaktige og edle smaken av denne desserten. Noen ganger er ostekake laget av kjøpte informasjonskapsler, noe som forenkler prosessen, men ingenting slår en hjemmelaget base med en behagelig nøttesmak. Deigen er laget med enkle ingredienser, men det vil ta litt tid. En delikat krem ​​laget på basis av cottage cheese og ost vil ha en behagelig, knapt merkbar surhet av sitron.

Ikke-bake paier gjør matlagingen mye enklere. Dette gjelder spesielt for ostekake. Bær ostekake med kremost og krem ​​viser seg å være mørt og velsmakende. Hvis du utelater alle nyansene i den klassiske ostekaken, kan du tilberede en dessert med gelatin uten varmebehandling. Dette vil gjøre desserten ikke mindre deilig!

Å lage denne typen ostekake er ganske enkelt. Det lengste og vanskeligste er å vente til det stivner i kjøleskapet. Ricotta gir den karakteristiske ømheten og den myke kremsmaken, og den knasende kjeksen understreker dette ytterligere. Saftige lyse jordbær er ideelle for dekorasjon.

Ved å bruke mascarpone til ostekake får vi en veldig delikat, luftig konsistens i den ferdige desserten. I motsetning til kremost gir ostemasse ikke tetthet og rikdom, men gir en viss sprøhet og letthet. Gitt at gelatin også tilsettes kremen, kan en nesten marshmallow, litt elastisk tekstur forventes av en ostekake. Bakeprosessen er ikke nødvendig for denne desserten, du trenger bare å gi ostekaken nok tid til å stivne og avkjøles. Denne versjonen av den berømte amerikanske desserten er veldig passende på varme dager - den serveres kjølig og veldig forfriskende.

Dette alternativet for å lage ostekake er perfekt i varmen, når du ikke vil slå på ovnen, men du trenger bakevarer. Til basen bruker vi som vanlig shortbread crumbs. Og det kremete laget kjennetegnes ved tilsetning av gelatin, som faktisk er ansvarlig for den tette teksturen til den ferdige desserten. Bananen som er tilsatt kremen gir en karakteristisk aroma og passer veldig godt til den kremfargede smaken.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en veldig velsmakende og delikat ostekake fylt med kremet Mascarpone -ost, under en velduftende bringebærfylling. I vår oppskrift vil vi bruke agar agar, en naturlig erstatning for gelatin som har de samme egenskapene. Du skal bake bunnen for ostekaken selv, ikke bruke ferdige kaker. Som et resultat vil vi få den mest delikate ostekaken som smelter i munnen, fullstendig tilberedt av våre egne hender.

Her er en oppskrift på en ostekake som er rask å lage i et glass. Til bunnen av ostekaken vil vi bruke en vanlig svampekake, og stabilisere den kremete fyllingen med gelatin, siden vi vil ha ostekaken uten baking. Som et resultat vil vi få en deilig og lys jordbærdessert med en uvanlig presentasjon.

Ostekake med gelatin er mye lettere å tilberede enn den klassiske versjonen av denne desserten. Selvfølgelig er smaken annerledes, fordi matlagingsteknologien er helt annerledes. I stedet for kremost foreslår vi å bruke fet cottage cheese - i det ferdige produktet er cottage cheese -kremen veldig delikat, kremaktig. Selv om ostemasseanalogen smaker annerledes enn den amerikanske versjonen, konkurrerer den definitivt med den i gastronomisk nytelse.

En ekspressoppskrift på en utrolig enkel og rask ostekake uten baking fylt med cottage cheese og tilsetning av krem ​​vil hjelpe når du trenger en kake. Tilberedningstid ikke mer enn 40 minutter. Det er praktisk å tilberede en slik ostekake før uventede gjester kommer for å overraske dem og møte dem fullstendig bevæpnet.

Ostekake med cottage cheese kan tilberedes uten å bake den, men ostemassen må stabiliseres med gelatin. Desserten viser seg å være stor, mør og velduftende, på toppen dekorerer vi den med et lag jordbærgelé med bærstykker.

Ostekake med cottage cheese viser seg å være mer budsjettmessig ved å bytte ut en del av den dyre mascarponeosten med billigere cottage cheese. Imidlertid får du fortsatt den samme smaken av ostekake: en skjør shortbread -base laget av kjøpte kaker, en vaniljekremfyll. For å diversifisere den klassiske vaniljesmaken, tilsett litt tyttebærsaus direkte i ostefyllet.

Om sommeren anbefaler vi å bake en hjemmelaget ostekake med en base av kjøpte kaker, med fylling av sjokolade-rømme, myk hytteost, bær og nøtter. En slik eksplosjon av smak og teksturer vil bli husket av tungen din i lang tid.

Ostekake tilberedt i vannbad bakes jevnere. I tillegg beskytter et slikt tiltak det mot overtørking og sprekker, noe som garanterer en vakker, jevn overflate av det ferdige produktet.

Ostekake med kondensert melk er en delikat dessert som ikke krever baking. En slik delikatesse tilberedes raskt og enkelt. Desserten vil ta lengst tid å stivne. Denne oppskriften gir ikke bruk av eksotiske frukter eller bær, men du kan dekorere desserten etter eget skjønn.

Denne fantastiske desserten uten baking og uten cottage cheese, og med en lett mascarpone, tilhører de klassiske desserttilberedningsmulighetene. Det er ikke vanskelig å forberede og har en veldig delikat tekstur. Innstillingstiden for kaken er i størrelsesorden 3 timer.

Vanligvis er en ostekakebase laget av en blanding av smulekaker og smør. Som et verdig alternativ kan du også bake basen av hjemmelaget mørdeig. En viktig forutsetning er å elte deigen så raskt som mulig, slik at den ikke blir seig etter steking. Mascarpone i kremen gir den veldig ømheten og den silkeaktige, luftige teksturen, som alle liker denne desserten så godt for.

I dag skal vi tilberede en klassisk delikat vanilje ostekake med hjemmelaget deig og to typer oster: Mascarpone og kremost. Resultatet er en luftig kremet dessert som vil imponere selv den mest krevende gourmet. Så, la oss begynne!

Den trendy ostekaken er en hit på mange kafeer. Imidlertid kan du tilberede det selv hjemme: det blir billigere, og smaken av desserten vil bli mer fullstendig avslørt enn av avrimede biter av ostekake fra en kafé. For å gjøre fyllet så mørt som mulig, tilbered det av mascarpone.

Vi bruker kjekssmuler som bunn. Du kan få den fra ferdige kjeksmuffins eller myke kjeks. En slik base vil være mykere og mer øm enn sandprodukter. Og for den kremete massen foreslår vi at du bruker to typer dessertsjokoladeost: mascarpone og ricotta. I kombinasjon gir de ønsket metningsgrad og mykhet.

Vi tilbyr deg et godt alternativ for en kalorifatt ostekake med lavt kaloriinnhold basert på havregryn. I motsetning til klassisk ostekake, inneholder den ikke kremost, rømme eller tung krem. Vår oppskrift på diett ostekake viser seg å være delikat og velsmakende, med en lett honning-vanilje aroma. Å spise en slik dessert vil ikke påvirke figuren din, og du kan nyte smaken og glemme kalorier.

Ostekake er en dessert der du kan gi fantasien frie tøyler. Du kan eksperimentere med kaker, bruke kremost eller cottage cheese, dekorere desserten med bær, frukt, sjokolade eller andre produkter. På denne måten kan du lage din perfekte ostekake.

Den velkjente New York-ostekaken kan enkelt lages med cottage cheese hvis du ikke har cottage cheese for hånden. Smaken på denne desserten blir ikke verre enn den klassiske oppskriften. En appetittvekkende dessert er perfekt til et teselskap eller til og med et festlig bord. Prøv det!

Ved tilsetning av bær, både frosne og ferske, viser det seg at enhver ostekake er enda bedre, fordi bær og frukt passer godt sammen med ostekakens ostemasse og sin shortbread -skorpe. I denne oppskriften brukes bær til å dekorere toppen av denne ostemassen.

Er du sikker på at sunn og riktig mat ikke kan være velsmakende? Vi skynder oss å fraråde deg dette. Orange ostekake, trinnvise instruksjoner for tilberedning som presenteres for deg, er det tydeligste eksemplet på at selv desserter kan være velsmakende og sunne på samme tid. Du vil ikke finne sukker, melk eller hvetemel i denne retten.

Denne bananostkaken er en gratis variant av en klassisk ostekake som bruker kremost som hovedingrediens. I vår oppskrift erstattet vi denne ingrediensen med cottage cheese. Vi kan med stor tillit si at dette ikke ødela banan desserten i det minste.

Cream ostekake har en utrolig delikat tekstur og rik kremaktig smak. Vi anbefaler å bruke krem ​​med et fettinnhold på 33% - 35%. De bidrar til den tette konsistensen av den kremete massen og rikheten til ostekaken. Og selvfølgelig spilles den viktigste rollen i suksessen med tilberedningen av dette bakverket av kremost av høy kvalitet - det er grunnlaget og grunnlaget for hele desserten.

For lengst er dagene da den deilige smaken av ostekake bare kunne nytes på restauranter. I dag foretrekker mange husmødre å lage denne delikate desserten hjemme. For å gjøre dette trenger du bare et standard sett med produkter og litt tid.

Vi presenterer en oppskrift for å lage en veldig delikat dessert basert på Oreo -kaker, fylling - en delikat ostemasse -kremet masse. Vi kan si med stor tillit at en slik dessert ikke vil forlate likegyldige selv uerfarne gourmeter.

Ostekake er en av de desserter som kan tilberedes uten å gå til ovnen. Den består av en sandbasert base og en mild ostemasse. Du kan legge skiver av moden mango til ostemassen, så du legger saftighet til desserten og gjør den vakker i snitt.

Lett og delikat tekstur, litt salt smak er hovedforskjellen mellom New York ostekake og mange andre. Og dette oppnås takket være Philadelphia -ost, som er en helt uerstattelig ingrediens i denne retten, og salte kjeks, som er lagt til grunn for denne desserten.

Hemmeligheten bak suksessen med ostekaken uten jordbær med jordbær er dens lyse design, behagelige aroma og overraskende delikate smak. Og alt dette takket være hovedingrediensen i desserten: jordbær og kremost. Å lage en slik dessert hjemme vil ikke være vanskelig.Det viktigste er å tydelig følge trinn-for-trinn-instruksjonene i denne oppskriften.

Vi tilbyr deg en oppskrift på den mest delikate ricotta -ostekaken for elskere av riktig ernæring. Lett som en sky, kremaktig og så sunn, den smelter bare i munnen! Teksturen til denne ostekaken er så luftig og myk at når du skjærer den i biter, vil du høre lyden av luftbobler som sprenger.

Ostekaker med kremost er ikke like tette som de som er laget av cottage cheese, men de er dyrere og mer kulinariske. På grunn av dette bør du ikke nekte deg selv din favoritt søtsaker, i tillegg er det mange oppskrifter tilgjengelig.

Ricotta er en italiensk ost laget på myse med en kremet og myk tekstur og en delikat og unik smak. Jeg anbefaler å lage en ricotta -ostekake med cottage cheese. Bruk villbær til pynt; bær kan enten være friske eller frosne.

Sitron ostekake er en flott fersk dessert med en sitrusaktig sitrussmak. Du kan servere denne ostekaken med te eller kaffe, samt med forskjellige juicer. Denne desserten er ikke bare velsmakende, men også sunn - så du kan enkelt forberede den til en barnefest og unne barna den.

Jeg foreslår at du lager en ostekake med ricotta og rømme. Denne gangen brukte jeg blåbærsyltetøy, men jeg tror at det kommer til å bli deilig med andre også. Det er Ricotta -osten som gjør fyllet uvanlig mørt og kremaktig. En slik dessert vil være passende for enhver ferie.

Ostekake er laget av kremost eller cottage cheese. Krydder legges ofte til fyllet: vanilje, sjokolade, kanel. Men frukt og bær kombineres best med ostemasse eller ostemasse. Du kan til og med bruke villbærsyltetøy.