hjem
➠ Gresskarretter
➠ Ovnsbakt gresskar
➠ Kandisert gresskar med sitron og appelsin i ovnen hjemme

Kandisert gresskar med sitron og appelsin i ovnen hjemme

361

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 84 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 6 timer

Proteiner * 0,7 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 35,2 g

Kandisert gresskar med sitron og appelsin i ovnen hjemme

Innhold

Deilige, søte og krydrede kandiserte gresskarfrukter med sitron og appelsin. Å lage dem er veldig enkelt, det gjenstår å fylle på litt tid og tålmodighet. Det viser seg mer appetittvekkende og sunnere enn kjøpte kandiserte frukter! Rett og slett deilig!

Ingredienser

Gresskar 1 kg oransje 1 PC. Sitron 1 PC. Granulert sukker 800 gr.

Tilberedningsprosess

Vi vasker gresskaret, skreller det og skjærer det i små biter på ca 1 * 1 cm.

Vask også sitrusfrukter og skjær dem i sirkler.

Vi sender alle ingrediensene til pannen, dekker med granulert sukker og lar stå i flere timer for å la saften skille seg ut.

Sett deretter kjelen på ilden, kok opp og kok i 5-7 minutter til maten blir myk.

Nå tømmer vi saften gjennom et dørslag, og legger gresskar og sitrusfrukter på bakepapir og sender inn i ovnen. Vi tørker kandisert frukt i 2-3 timer.

God appetitt!