Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Gresskarretter
  3. ➠ Ovnsbakt gresskar
  4. ➠ Kandisert gresskar med sitron i ovnen hjemme

Kandisert gresskar med sitron i ovnen hjemme

0
305
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 121 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 12 timer
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 36,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kandisert gresskar med sitron i ovnen hjemme
Innhold

Kandisert frukt er en naturlig hagedelikatesse laget av forskjellige frukter og grønnsaker. De kan serveres med kaffe og te, eller brukes til en lett matbit hele dagen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær gresskarmassen i terninger med sider på 1 centimeter. Dekk gresskaret med sukker og la det juice over natten.
steg 2 av 5
Tøm gresskarjuice om morgenen. Mal sitronen med en blender, tilsett den i gresskarjuice, tilsett honning og kok opp denne massen.
steg 3 av 5
Ha gresskar i sitron-gresskar sirup, la det småkoke på svak varme til sirupen tykner.
steg 4 av 5
Som et resultat vil sirupen fordampe nesten helt.
steg 5 av 5
Fordel gresskaret på bakepapir og tørk det i ovnen på 40 grader. Når de kandiserte fruktene er klare, rull dem i pulverisert sukker og oppbevar dem på et tørt sted i en lukket beholder.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *