Tsvetaevsky -paien med frosne bringebær

0
329
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 162,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 26,9 gr.
Tsvetaevsky -paien med frosne bringebær

Frosne bringebær legges på en mørdeigsbunn, som er fylt med en fylling av rømme, sukker og egg. Kaken stekes i 35-40 minutter og viser seg å være veldig velsmakende og moderat søt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi starter med å lage deigen. For å gjøre dette, smelt smøret i en kjele eller i en mikrobølgeovn og la det avkjøle litt. Vi forvarmer også ovnen til 180 ° C.
steg 2 av 6
Vi sender rømme, granulert sukker og en klype salt til en egen beholder. Bland alt grundig med en visp til sukkeret er helt oppløst. Hell nå i det smeltede smøret og bland. Sikt mel med bakepulver gjennom en sil og hell det i rømmeblandingen. Elt en myk elastisk deig.
steg 3 av 6
Vi tar formen og fordeler deigen over den. Vi danner lave sider.
steg 4 av 6
Nå forbereder vi fyllet. Bryt egget i en egen beholder og visp det lett. Tilsett deretter rømme, granulert sukker og bland alt med en visp til sukkeret er helt oppløst. Mengden sukker er justerbar avhengig av bringebærets sødme.
steg 5 av 6
Legg frosne bringebær på en smørdeigsbunn og fyll den med rømmeblanding. Vi sender kaken til ovnen i 35-40 minutter, til deigen er godt stekt og fyllet tar tak.
steg 6 av 6
Vi tar det ferdige produktet ut av formen og lar det avkjøles helt på risten. Deretter kan du sette den i kjøleskapet for å gjøre den enda bedre. Vi skjærer kaken i porsjoner og serverer med varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *