Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Kylling tobakk
  4. ➠ Kyllingtobakk i ermet i ovnen

Kyllingtobakk i ermet i ovnen

0
3349
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 143,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 14,9 gr.
Fett * 14,7 g
Karbohydrater* 3,8 g
* per 100 gr. produkt
Kyllingtobakk i ermet i ovnen
Innhold

Kyllingstobakk er ikke en daglig rett; for å lage mat må du kjenne til noen finesser. Den enkleste og rimeligste måten å lage mat på er tobakkskylling i ermet i ovnen, så kjøttet viser seg å være mørt og saftig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingen og tørk med tørkepapir. Klipp slaktkroppen midt på brystet med kjøkkensaks og brett den ut.
steg 2 av 5
Dekk slaktkroppen med en film og slå leddene på begge sider med en hammer.
steg 3 av 5
Skrell og hakk hvitløken. Pensle kyllingen på alle sider med mykt smør, deretter hvitløk, salt og svart pepper.
steg 4 av 5
Brett kyllingen i et erme, bind den opp, hull den flere steder med en tannpirker. Stek på 180 grader i 60 minutter, skjær deretter opp ermet og brun kyllingen i 20-25 minutter til.
steg 5 av 5
Server kyllingetabaka med et tilbehør du ønsker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *