Baby eplemos til vinteren

0
191
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 47 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 9,8 g
Baby eplemos til vinteren

Å lage eplemos til barn er et blunk. Det viktigste er å velge velsmakende epler av høy kvalitet og ta en ansvarlig tilnærming til prosessen med sterilisering og søm. Høsting vil ikke bare glede et barn om vinteren - voksne vil også gjerne spise slike potetmos, for eksempel med pannekaker eller ostekaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi velger modne epler, søtpotetmos fra disse viser seg å være velsmakende og av høy kvalitet. Vi vasker fruktene, skjærer av skallet fra dem og fjerner frøkapslen.
steg 2 av 5
Skjær eplemassen i terninger.
steg 3 av 5
Hell vann i en gryte med tykk bunn, legg eplebitene, sett på komfyren og lukk lokket. Varm opp til kok, reduser varmen til middels lav og la det småkoke i omtrent femten til tjue minutter. Rør av og til.
steg 4 av 5
Punch de stuede eplene med en stavmikser til de er glatte. Vi vasker og steriliserer glassene og lokkene, la dem tørke. Vi legger de varme potetmosene i glassene. Vi legger boksene i en bred gryte med et håndkle lagt på bunnen, dekk med lokk. Vi heller i vann i en slik mengde at nivået når "skuldrene". Vi legger gryten med glassene på komfyren, kok opp vannet og steriliser i femten minutter.
steg 5 av 5
Vi tar ut glassene etter sterilisering, strammer lokkene, snur dem opp ned for å kontrollere tettheten. La avkjøle og oppbevar på et kjølig, tørt sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *