hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Diett squashkaviar i en treg komfyr

Diett squashkaviar i en treg komfyr

2818

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 29,8 kcal

Porsjoner 0,5 l.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 1,2 gr.

Fett * 0,3 g

Karbohydrater* 5,6 g

Innhold

Å høste squashkaviar synes for mange å være en overveldende og lang oppgave - kaviaren blir drysset, kokt lenge og brenner. Hvis du tilbereder det i en multikoker, blir prosessen imidlertid forenklet til et minimum. Den sakte komfyren vil lage kaviaren selv, den trenger ikke røres, og fritiden kan brukes på noe annet.

Ingredienser

Squash 1 - 2 stk. Gulrot 2 stk. Løk 1 PC. Hvitløk 0,5 stk. Friske tomater 2 stk. Sitronsaft 2 ss Tomatpuré 70 gr. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Forbered ingrediensene til kaviar: skyll og skrell courgette, og vask og skrell resten av grønnsakene.

Sørg for å finhakke alle grønnsakene. Riv gulrøttene på et spor, før hvitløken gjennom en presse. Du kan rive eller kutte squashen, og kutte squashen i terninger. Ha alle grønnsakene i en bolle med flere kokekar, tilsett sitronsaft, salt, pepper og rør alt sammen.

Slå på multikokeren til "Slokkings" -modus, og sett tiden til en time. Etter denne tiden åpner du multikokeren og rører grønnsakene. Hvis de fortsatt er vannet, kan du slukke dem litt mer med lokket åpent.