Ovnsbakte potetskiver med kylling

0
995
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 137,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 15,5 g
Karbohydrater* 7,2 gr.
Ovnsbakte potetskiver med kylling

Hvis du vil lage kylling til lunsj, foreslår vi å bake den med poteter. Denne kombinasjonen er alltid aktuell, velsmakende, tilfredsstillende. Skjær kyllingen i porsjonsstykker av omtrent samme størrelse, og skjær potetene i jevne skiver. Retten blir attraktiv og jevnt bakt. Et ideelt tillegg er en frisk grønnsaksalat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker kyllingen, tørker den, kutter av overflødig hud og fettområder. Vi skjærer skrotten i porsjonsstykker av omtrent samme størrelse. Tørk hvert stykke med et papirhåndkle. Ha kyllingen i en bolle.
steg 2 av 5
Tilsett salt etter smak. Vi anbefaler å bruke en stor spisestue.
steg 3 av 5
Hell deretter kyllingkrydderet på fjærfebitene. Skrell hvitløken, skyll, tørk og pass gjennom en presse. Vi sender den resulterende hvitløksvelling til kyllingskålen. Vi legger den angitte mengden majones. Bland kyllingen med krydderne med hendene for å dekke hvert stykke med den aromatiske blandingen. Stram bollen med film og la den marinere i romtemperatur i en time.
steg 4 av 5
Mens kyllingen marinerer, skrell du potetene. Vi vasker knollene, tørker med et håndkle og skjærer i tynne skiver. Dryss dem med salt etter smak. Smør bakeplaten med vegetabilsk olje. Vi fordelte de syltede kyllingbitene på den, ispedd potetbåter. Forvarm ovnen til en temperatur på 210 grader. Vi sender et bakeplate med poteter og kylling inn i det til midten-lavere nivå. Vi baker i halvannen time.
steg 5 av 5
Vi tar ut den ferdige retten fra ovnen. Vi legger potetene med kylling på porsjonerte tallerkener og serverer varme sammen med ferske grønnsaker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *