Ovnsbakte potetskiver med majones

0
561
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 157,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fett * 16,1 gr.
Karbohydrater* 10,2 g
Ovnsbakte potetskiver med majones

Poteter bakt i båter viser seg å være veldig attraktive og velsmakende - dette er et utmerket alternativ for en siderett eller en uavhengig varm matbit. Slike poteter med forskjellige sauser er spesielt gode. Tilberedningen av retten er veldig enkel: skrell potetene, skjær dem i biter, smak til med majones og krydder, og legg dem på et bakeplate. Ovnen klarer resten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell potetene, skyll dem i rennende vann. Etter vask, legg knollene på et håndkle og tørk dem godt.
steg 2 av 6
Skjær de tørkede potetene i langsgående biter - skiver, ikke for tynne, men heller ikke store. Legg bitene i en stor bolle. Tilsett krydder i potetbitene: en blanding av krydder til poteter, sort pepper og salt etter smak. Vi legger majones.
steg 3 av 6
Bland potetskiver med tilsetningsstoffer slik at de fordeles jevnt over hverandre.
steg 4 av 6
Smør et stekebrett eller en form med vegetabilsk olje eller dekk med oljet pergament. Legg de tilberedte potetskivene på et bakeplate. Det er tilrådelig at de ikke berører hverandre. Forvarm ovnen til en temperatur på 190 grader. Vi sender et bakeplate med potetskiver inn i det til middels nivå og baker i trettifem til førti minutter.
steg 5 av 6
På slutten av steketiden skal potetene være merkbart brune og myke inni. Hvis du stikker den gjennom med en kniv, skal den gå inn uten motstand.
steg 6 av 6
Vi tar de ferdige potetene ut av ovnen og overfører dem umiddelbart fra bakeplaten til et serveringsfat. Server varmt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *