Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hjemmelagde pasties med kjøttdeig og kokende vanndeig

Hjemmelagde pasties med kjøttdeig og kokende vanndeig

0
1372
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 168,4 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,3 gr.
Fett * 11,6 gr.
Karbohydrater* 28,8 g
* per 100 gr. produkt
Hjemmelagde pasties med kjøttdeig og kokende vanndeig
Innhold

Deilige sprø pasties med kjøttdeig vil diversifisere snacksen din. Retten tilberedes etter en enkel oppskrift. Deigen brygges i kokende vann, den blir elastisk og tett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Sikt den nødvendige mengden mel i en bolle. Så melet blir mettet med oksygen og deigen blir luftig.
steg 2 av 7
Hell et glass kokende vann i melet, tilsett salt og bland.
steg 3 av 7
Tilsett vegetabilsk olje mens du blander.
steg 4 av 7
Elt deigen godt med hendene til den er glatt. Pakk den deretter inn i plastfolie og sett den i kjøleskap mens du fyller den.
steg 5 av 7
Skrell løken og hakk den i en blender. Bland blandingen av kjøttdeig og løk, salt og smak til.
steg 6 av 7
Kjevle ut deigen, skjær ut sirklene med en tallerken. Ha fyllet på deigen i et tynt lag, brett kaken i to og blind deigene.
steg 7 av 7
Stek kakene på middels varme på begge sider til de er gyllenbrune.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *