hjem
➠ Tomater
➠ Tomater med epler til vinteren
➠ Hjemmelaget ketchup til vinteren slikker fingrene

Hjemmelaget ketchup til vinteren slikker fingrene

2193

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 92,2 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 1 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 21,7 g

Hjemmelaget ketchup til vinteren slikker fingrene

Innhold

Alle vet at det er mange konserveringsmidler i butiksauser som har en negativ effekt på menneskers helse. Det flotte er at for dem er det et alternativ - du vil slikke fingrene hjemme ketchup for vinteren. En slik erstatning vil ikke bare ha en gunstig effekt på familiens helse, men alle vil definitivt like det.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask og tørk tomatene. Vask pepper, fjern frøene. Vask eplene, fjern kjernen. Skrell løk og hvitløk. Før ingrediensene til ketchup tilberedt på denne måten gjennom en kjøttkvern.

Hell den resulterende blandingen i en bolle eller kjele.

Alle krydder: kanel, nellik, laurbærblader, allehånde og erter - pakk inn osteklut (slik at det senere ville være lettere å fjerne dem fra den ferdige ketchupen) og send til massen.