Hjemmelaget okroshka på kvass

0
763
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 137,4 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
Hjemmelaget okroshka på kvass

Smakfull fersk hjemmelaget okroshka på kvass med majones er en fantastisk sommerrett som med sin lette smak og delikate aroma vil slukke appetitten og kjøle deg ned på en varm dag. Denne retten er flott både til lunsj og en veldig lett middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sett potetene til koking og kok eggene, skyll grønnsakene. Avkjøl og skrell de ferdige eggene.
steg 2 av 6
Skjær pølsen i små terninger.
steg 3 av 6
Skjær poteter, egg og reddiker i små terninger.
steg 4 av 6
Hakk grønn løk og dill, samt agurker og tilsett de andre ingrediensene.
steg 5 av 6
Tilbered kvass og majones. Hvis du vil, kan du fylle hele okroshka med en gang eller fordele den på tallerkener og legge til kvass i porsjoner.
steg 6 av 6
Krydre okroshka i en tallerken med majones og server retten til bordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *