Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Tørr gjærpizzadeig med egg

Tørr gjærpizzadeig med egg

0
550
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 296,4 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 14,1 gr.
Fett * 8,5 gr.
Karbohydrater* 52,2 g
* per 100 gr. produkt
Tørr gjærpizzadeig med egg
Innhold

Å lage pizza krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter. Den mest tidkrevende gjærdeigen, men å bruke tørr gjær, kan gjøres litt raskere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Bland 400 gram mel, gjær, salt og sukker.
steg 2 av 4
Smelt smøret på svak varme og avkjøl.
steg 3 av 4
Tilsett egg og smør i melet og rør. Hell deretter i vann i en tynn stråle, rør hele tiden deigen med en skje.
steg 4 av 4
Tilsett resten av melet og elt deigen med hendene. Det skal vise seg å være jevnt og elastisk. La deigen hvile i 30-40 minutter, rull deretter ut pizzabunnen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *