Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Paideig
  4. ➠ Gjærdeig til paier uten egg

Gjærdeig til paier uten egg

0
3591
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 443,6 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 16,7 g
Fett * 17,1 gr.
Karbohydrater* 136,8 g
* per 100 gr. produkt
Gjærdeig til paier uten egg
Innhold

Hvis du ikke vet hvordan du skal glede dine nærmeste, forbereder du paier. Jeg anbefaler å bruke en enkel og veldig velsmakende oppskrift på gjærdeig til paier uten å bruke egg. Paier på en slik deig viser seg å være så appetittvekkende at det rett og slett er uten ord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Varm den nødvendige mengden drikkevann litt til det er varmt i mikrobølgeovnen eller over bål. Hell den i en dyp beholder, tilsett nødvendig mengde granulert sukker, tørr gjær og salt. Bland med en visp til det er jevnt.
steg 2 av 6
Hell i vegetabilsk olje. Tilsett halvparten av den nødvendige mengden forhåndssiktet hvetemel.
steg 3 av 6
Rør godt igjen. Dekk beholderen med et rent kjøkkenhåndkle og la den heve i omtrent 40 minutter.
steg 4 av 6
Når deigen har hevet nok og vokst godt i volum, sikt du den resterende mengden hvetemel gjennom en fin sil i flere trinn.
steg 5 av 6
Bland godt. Elt til en myk, elastisk deig, dekk til med et kjøkkenhåndkle og la den heve igjen. Dette kan ta ytterligere 40 minutter.
steg 6 av 6
Del matchende deig i deler og bruk til å lage dine favorittpaier. Du kan bruke hvilken som helst fylling etter dine preferanser.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *