Frossen Cherry Yeast Pie
0
1553
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
132,1 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
90 minutter
Proteiner *
3 gr.
Fett *
3,6 gr.
Karbohydrater*
24,6 gr.
Husmødre lager sjelden gjærbakst, siden det tar tid å elte en god gjærdeig, men på en ledig dag kan du glede dine nærmeste med en kirsebærpai, og frosne kirsebær lar deg lage denne desserten når som helst på året . Ved avriming gir slike kirsebær mye juice, så stivelse tilsettes fyllet.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Deigen er lettere å elte ved hjelp av kjøkkenutstyr, mikser, matmaskin eller i brødmaskin. Hell litt oppvarmet melk i mikserbollen og knus den komprimerte gjæren i den og rør. Bryt deretter 2 kyllingegg i en bolle, tilsett nødvendig mengde sukker, salt og vanilje og rør igjen. Hell deretter hvetemel i en bolle gjennom en sil, tilsett mykt smør og elt deigen til den er fast.
Deretter overfører du deigen til den meldryssede arbeidsflaten på bordet og elter ferdig med hendene til deigen slutter å stikke til håndflatene. Avhengig av melets kvalitet må du kanskje tilsette litt mer av det. Rull den elte deigen til en bolle, ha i en bolle, dekk med en serviett og sett i varme i 1 time slik at den sitter godt.
Deilig og vellykket baking!