Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kjøttpaier
  3. ➠ Belyashi med kjøtt
  4. ➠ Gjærhvite i melk med kjøtt i en panne

Gjærhvite i melk med kjøtt i en panne

0
380
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 217,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 10,6 gr.
Karbohydrater* 44,7 g
* per 100 gr. produkt
Gjærhvite i melk med kjøtt i en panne
Innhold

Hvitt på gjærdeig er veldig velsmakende, saftig og luftig. Denne appetittvekkende forretten vil glede både hjemme og gjester. Matlaging er enkelt og raskt, og resultatet er fantastisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi varmer opp melken og legger til gjær, i tillegg til salt og granulert sukker.
steg 2 av 6
Tilsett vegetabilsk olje og mel siktet gjennom en sil til den tilberedte massen. Bland grundig til en homogen deig er oppnådd. Dekk til med et håndkle og oppbevar på et varmt sted i 1-1,5 timer.
steg 3 av 6
Skrell løken og skjær den i små terninger.
steg 4 av 6
Tilsett løken i kjøttdeigen. Salt og smak til med pepper, rør deretter fyllet.
steg 5 av 6
Vi lager kaker av den tilberedte deigen, legger kjøttdeig i midten og bøyer endene.
steg 6 av 6
Vi belegger pannen sjenerøst med vegetabilsk olje, laget skal være omtrent 3 cm. Vi sprer de hvite og steker dem på begge sider i 10-15 minutter for å danne en gylden rødme.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *