Syltetøy fra aprikoser til vinteren

0
1134
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 306 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 74,7 g
Syltetøy fra aprikoser til vinteren

Syltetøy er en geléaktig konfekt med frukt, bær eller deler av dem jevnt fordelt i den. I motsetning til syltetøy, bør det originale produktet ikke forbli intakt, og sirupen bør få konsistens av gelé. Jeg foreslår at du lager aprikossyltetøy til vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask og tørk aprikosene. Skjær aprikosene på noen måte, fjern frøene fra dem. Bruk myke aprikoser for å oppnå en jevn konsistens. Hell den nødvendige mengden vann i multikokebollen.
steg 2 av 8
Ha deretter de hakkede aprikosene i multikokebollen.
steg 3 av 8
Fyll ut nødvendig mengde granulert sukker. Lukk lokket på multikokeren.
steg 4 av 8
Velg "Slokking" -modusen på multikokepanelet, sett temperaturen til 100 grader. Tilberedningstid - 30 minutter.
steg 5 av 8
Etter 10-12 minutter åpner du lokket på multikokeren forsiktig. Sørg for at alt granulert sukker er oppløst, rør med en silikon- eller trespatel.
steg 6 av 8
Fjern det dannede skummet grundig.
steg 7 av 8
Fortsett å lage bærene med lokket på multikokeren åpent, med jevne mellomrom og omrøring. Etter pipetonen, slå av enheten. Rør rundt og tilsett sitronsaft.
steg 8 av 8
Bland godt. Plasser syltetøyet i forhåndsteriliserte glass, lukk godt med rene, tørre lokk. Snu glassene opp ned og la dem avkjøle helt. Legg det avkjølte syltetøyet på et kjølig, mørkt sted eller kjøleskap. Syltetøyet viser seg å være veldig velsmakende og varer ikke før vinteren, så kok det i store mengder.

Nyt te!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *