Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Syltetøy fra aprikoser med appelsin

Syltetøy fra aprikoser med appelsin

0
2318
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 260 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 60,1 g
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra aprikoser med appelsin
Innhold

Aprikoser og appelsiner er den perfekte kombinasjonen for en deilig, fyldig syltetøy. Tykk, lys, med en behagelig sitrusaroma, den vil gi energi og varme om vinteren med en kopp te. Det er enkelt å lage mat, det viktigste er å nøye forberede alt og overvåke timeren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi vasker aprikosene godt, kutter dem i to og fjerner gropene fra dem.
steg 2 av 9
Nå kan du kutte aprikosene i mindre biter slik at de steker raskere.
steg 3 av 9
Appelsinene mine blir også grundig vasket, siden vi trenger skallet til syltetøy. Skjær av skallet for ikke å berøre den hvite filmen, ellers kan syltetøyet smake bittert. Gni den på et grovt rivjern.
steg 4 av 9
Fjern deretter det hvite laget fra appelsinen og skjær det i små biter.
steg 5 av 9
Press saften fra sitron.
steg 6 av 9
Nå overfører vi alle ingrediensene til en kjele, tilsetter sukker og tilsetter sitronsaft.
steg 7 av 9
Kok syltetøyet i 15-20 minutter, etter at det har kokt. Et skum vil med jevne mellomrom dannes på toppen, det må fjernes med en skje.
steg 8 av 9
Mal syltetøyet med en blender til det er glatt, og send det igjen til ovnen i 10 minutter.
steg 9 av 9
Vi legger syltetøyet i glass (det er viktig å forberede og sterilisere dem på forhånd) og rulle sammen. Snu den opp ned. La den avkjøle, og sett den deretter på et kaldt sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *