Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltetøy fra rød kirsebærplomme til vinteren

Syltetøy fra rød kirsebærplomme til vinteren

0
332
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 193,7 kcal
Porsjoner 1,3 l.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,6 g
Fett * 1 gr.
Karbohydrater* 47,3 g
* per 100 gr. produkt
Syltetøy fra rød kirsebærplomme til vinteren
Innhold

Syltetøy fra rød kirsebærplomme viser seg å ha en lys mettet farge, med syrlighet. Flott til baking av fyll. Vi foreslår at du bruker pektin for å oppnå optimal tetthet. Tilsett det på slutten av tilberedningen, etter å ha blandet det med litt sukker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker kirsebærplommene godt, sorterer bort de ødelagte fruktene. Vi kutter hver frukt i to og fjerner beinet.
steg 2 av 5
Ha den tilberedte skrelte kirsebærplommen i en kjele, tilsett granulert sukker, legg en kanelstang for smakstilsetning. Vi lar blandingen stå i en time for å trekke ut juice.
steg 3 av 5
Deretter blander vi fruktene med sukker og legger på komfyren. Kok opp massen. Vi reduserer brannen og koker kirsebærplommen i tretti minutter. Kast kanelstangene.
steg 4 av 5
Bland pektinet og en spiseskje granulert sukker separat. Hell denne blandingen i syltetøyet, bland godt og kok i ytterligere tre til fire minutter. Vi fjerner fra komfyren.
steg 5 av 5
Vask og steriliser glass og lokk. Hell ferdig varm syltetøy i sterile glass. Vi strammer lokkene, lar avkjøle helt. Vi fjerner syltetøyet for oppbevaring på et mørkt, kjølig sted. Etter avkjøling vil syltetøyet tykne.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *