Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kirsebærplommesyltetøy med appelsin

Kirsebærplommesyltetøy med appelsin

0
549
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 156,3 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 53,5 g
* per 100 gr. produkt
Kirsebærplommesyltetøy med appelsin
Innhold

Kirsebærplomme er ganske sur og har ikke en utpreget aroma, så eventuelle tilsetningsstoffer som kan tilføre "humør" til disse fruktene er alltid velkomne. For eksempel appelsiner. Denne kombinasjonen gir en velsmakende syltetøy med en sur smak og en distinkt forfriskende sitrusaroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Min kirsebærplomme, ødelagte prøver må fjernes.
steg 2 av 7
Hell den tilberedte kirsebærplommen med kokende vann og la stå i fem minutter, slik at fruktkjøttet blir lettere å bevege seg bort fra frøene.
steg 3 av 7
Legg kirsebærplommen i porsjoner i en sil, la vannet renne av og tørk fruktene. Beina vil forbli i silen.
steg 4 av 7
Og du får en sånn kirsebærplommemos. Vi legger den umiddelbart i en bolle for å lage syltetøy.
steg 5 av 7
Vask appelsiner med varmt vann, skjær i biter og fjern frøene. Mal sammen med skallet med en blender eller pass gjennom en kjøttkvern.
steg 6 av 7
Tilsett den oransje massen til kirsebærplommemassen, hell ut granulat, bland og sett på komfyren. Bring massen til fullstendig oppløsning av sukker og kok opp. Deretter reduserer vi varmen og steker syltetøyet i omtrent trettifem minutter. Syltetøyet blir litt mørkere og koker ned. Ikke glem å røre med jevne mellomrom.
steg 7 av 7
Vask glass og lokk og steriliser på hvilken som helst tilgjengelig måte. Vi pakker ferdig syltetøy i sterile glass. Vi ruller opp lokkene, snur boksene opp ned for å kontrollere tettheten. La emnet avkjøles helt. Vi fjerner syltetøyet for oppbevaring på et mørkt, kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *