Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kirsebærplommesyltetøy med gelatin

Kirsebærplommesyltetøy med gelatin

0
823
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 88 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 20 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebærplommesyltetøy med gelatin
Innhold

Vi tilbyr en oppskrift på en tykk syltetøy som beholder formen og ikke sprer seg. I tillegg tilberedes en slik syltetøy ganske raskt. To viktige punkter: For det første legger vi gelatin til fruktene, og for det andre bruker vi en stekepanne til matlaging. Disse elementene gir rask tilberedning av tykt syltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 14
Kirsebærplommen min, vi sletter de defekte kopiene.
steg 2 av 14
I dette tilfellet ble frukt av forskjellige farger brukt, men dette er ikke av grunnleggende betydning.
steg 3 av 14
Vi kutter hver kirsebærplomme i to og fjerner beinet. Vi legger den skrellede massen i en tykkvegget panne eller et bredt basseng.
steg 4 av 14
Ved tilberedning i en stor panne er fordampningsområdet større og desserten tilberedes raskere.
steg 5 av 14
Fyll kirsebærplommen med den angitte mengden granulert sukker.
steg 6 av 14
Vi tar en pakke gelatin - både umiddelbar og vanlig vil gjøre.
steg 7 av 14
Hell over sukker og kirsebærplomme.
steg 8 av 14
Vi lar stå i en time ved romtemperatur. Etter den angitte tiden vil kirsebærplommen slippe ut juice. Vi legger pannen på komfyren og blander fruktene med sukker og gelatin.
steg 9 av 14
Bring innholdet til fullstendig oppløsning av sukker og kok opp. Deretter reduserer vi varmen og koker syltetøyet i tjuefem til trettifem minutter.
steg 10 av 14
Ikke glem å røre med jevne mellomrom.
steg 11 av 14
Fjern det ferdige syltetøyet fra ovnen - det blir tykt, og når det avkjøles, holder det en skje godt.
steg 12 av 14
Vi pakker varm syltetøy i sterile glass og ruller opp lokkene.
steg 13 av 14
Du kan sterilisere beholderen på alle mulige måter. Det er praktisk å gjøre dette i mikrobølgeovnen, etter å ha hellet litt vann i glassene - ikke mer enn 50 milliliter. Ett minutts sterilisering vil være tilstrekkelig.
steg 14 av 14
Vi fjerner syltetøyet for oppbevaring på et mørkt, kjølig sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *