Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Kirsebær til vinteren
  4. ➠ Kirsebærsyltetøy med sitron

Kirsebærsyltetøy med sitron

0
2104
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 193,2 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 7 gr.
Fett * 19 gr.
Karbohydrater* 29 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebærsyltetøy med sitron
Innhold

Spektakulær rav hvit kirsebærsyltetøy med sitron oppnås hvis du tilbereder den etter fem-minutters prinsippet. Bærene er faste og faste. I stedet for frø kan du sette nøtter i kirsebær.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask kirsebærene, fjern stiklinger og frø.
steg 2 av 7
Hell halvparten av sukkeret i bærene og la det stå på bordet i omtrent en halv time.
steg 3 av 7
Du kan sette ferdig vasket valnøtter eller mandler i frøhullene.
steg 4 av 7
Hell i resten av sukkeret. Skjær av 1/3 av sitronen, skjær veldig fint sammen med skallet. Press ¼ sitronsaft i blandingen. Hell i 3 ss. l. vann for å unngå brenning.
steg 5 av 7
Sett arbeidsstykket på svak varme og kok opp. Kok i 2 minutter, rør av og til, fjern deretter fra komfyren og la den avkjøles helt (ca. 4 timer).
steg 6 av 7
Varm bærene igjen, kok opp, la det småkoke i 1 minutt. og av. Avkjøl i 4 timer. Kok syltetøyet for tredje gang, kok i 15 minutter. over svak varme.
steg 7 av 7
Hell syltetøyet i sterile glass og rull sammen. Avkjøl under et varmt teppe, snu det på hodet. Oppbevares på et mørkt, kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *