Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Solbær for vinteren
  4. ➠ Solbærsyltetøy med agaragar

Solbærsyltetøy med agaragar

0
3112
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 303,3 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 3 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 72,1 g
* per 100 gr. produkt
Solbærsyltetøy med agaragar
Innhold

Agar agar er en god gelatinerstatning laget av alger. Hvis du ikke vil bruke gelatin, må du bytte den ut. Det lager en god, tykk syltetøy. Perfekt til bakevarer og deilige smørbrød.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi sorterer rips og fjerner alle blader og kvister. Mine og la tørke litt.
steg 2 av 4
Hell nå rips i porsjoner i en dyp bolle og hakk den med et knus. Tilsett sukker og agar-agar, rør og la det brygge og svelle.
steg 3 av 4
Sett gryten på komfyren og kok opp blandingen. Deretter fortsetter vi å lage syltetøyet i ytterligere 5 minutter.
steg 4 av 4
Hell varmt syltetøy i steriliserte glass og rull sammen. Snu dem på lokk og pakk dem inn i et varmt teppe eller håndkle. La avkjøles i 1,5 time. Vi legger syltetøyet i kjøleskapet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *