Zucchini syltetøy med sitron og appelsin

0
1260
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 87,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 36,6 gr.
Zucchini syltetøy med sitron og appelsin

Tykk og aromatisk courgette og sitrus syltetøy er spesielt original. Desserten vil overraske deg med sin enkle tilberedning og utrolige rike farger. Delikatessen passer godt til te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi forbereder alt du trenger for matlaging. Skyll frukt og grønnsaker grundig under vann. Hell i nødvendig mengde tørre ingredienser.
steg 2 av 11
Skrell squashen fra skallet og frøene.
steg 3 av 11
Skjær grønnsaken i til og med små terninger.
steg 4 av 11
Velge en praktisk gryte for å lage syltetøy. Hell sukker i den.
steg 5 av 11
Tilsett 100 ml sukker. kaldt vann.
steg 6 av 11
Bland vann og sukker grundig og raskt.
steg 7 av 11
Hakk appelsinen og sitronen sammen med skallet. Du kan gjøre dette med en blender eller kjøttkvern.
steg 8 av 11
Tilsett courgette i vannet blandet med sukker, og deretter hakket sitrus.
steg 9 av 11
Sett gryten med innholdet på svak varme og kok i ca 50 minutter. Rør med jevne mellomrom.
steg 10 av 11
På slutten av tilberedningen, tilsett sitronsyre. Bland igjen og fjern fra komfyren.
steg 11 av 11
Hell ferdig syltetøy i en sterilisert krukke og lukk. Hvis delikatessen umiddelbart kommer ut flytende, er dette ikke skummelt. Etter avkjøling vil den tykne godt.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *